x
Skriv ut Produktbild Köp på Systembolaget| Druvsort | 100% cabernet sauvignon |
| Årgång | 2016 |
| Alkoholhalt | 12.5% |
| Storlek | 750 ml |
| Förpackning | Flaska |
| Antal/kolli | 12 |
| Förslutning | Skruvkork |
| Syra | 4.35 g/100 ml |
| Producent | Santa Carolina |
| Smakbeskrivning | Fruktig smak med inslag av mörka bär med mjuka tanniner. |
| Passar till | Avnjutes som sällskapsvin eller till rätter av kyckling och fläskkött, pastarätter samt till ost. |
I de bördigaste delarna av Central Valley i sydamerikanska Chile hittar man vinhuset Santa Carolina. Här, i hjärtat av vindistriktet har man odlat vin ända sedan 1875 då Luis Pereyra Cotapos började i liten skala och namngav vingården efter sin fru- Carolina. Medelhavsklimatet med milda vintrar och torra, varma somrar ger perfekta förutsättningar för att odla vin.
Central Valley (Valle Central) står för ca 75% av Chiles vinproduktion. Regionen är belägen söder om Santiago och innehåller några av Chiles bekantaste vindistrikt.